12 محصول مدرن و جالب برای آشپزخانه و آشپزی

12 محصول مدرن و جالب برای آشپزخانه و آشپزی

با قیچی خود تا چه اندازه میتوانید برش ایجاد کنید؟

با قیچی خود تا چه اندازه میتوانید برش ایجاد کنید؟

بطری جدید برای کوکاکولا

بطری جدید برای کوکاکولا

انعام

روزی مردی به یک رستوران رفت و پشت یک میز نشست تا غذایش را سفارش دهد. ناگهان یکی از گارسون ها با لحن سردی به او گفت اینجا رزرو شده و در جایی دیگر بنشیند مرد پس از نگاه معنی داری به گارسون جایش را تغییر داد.  مرد با دقت بسیار رفتار گارسون ها را زیر نظر گرفت و متوجه شد که عملکرد و رفتار پرسنل رستوران ( مانند بسیاری از رستوران ها در ایران) با مشتریان قدیمی رستوران بسیار محترمانه و مشتری مدارانه است ولی هر مشتری بخت برگشته ی جدیدی که می آمد بسیار خشک و سرد با او رفتار می شد. جالب توجه این بود که تعداد مشتریان قدیمی رستوران از تعداد انگشتان دست  هم فراتر  نمیرفت.

مرد پس از تمام شدن غذایش در هنگام خروج از رستوران به همه ی گارسونها و حتی نگهبان دم در مبلغ قابل توجهی انعام داده و باعث تعجب کارکنان و حتی مشتریان دیگر رستوران شد. نکته ی جالب این بود که علاوه بر انعام از خدمات و مشتری مداری آنها  هم تشکر فراوان  می کرد .

روز بعد دوباره آن مرد این بار با خانواده اش به رستوران رفت. نگهبان رستوران علاوه بر نشان دادن جای پارک خوب به او  شیشه های ماشینش را هم  پاک کرد. گارسون ها بهترین میز را به آنها نشان دادند و مانند پروانه ها دور میز آنها  می گشتند. برای فرزند کوچک او صندلی مخصوص آورده و حتی غذایی که در لیست آن روزشان نبود  بخاطر سفارش همسر آن مرد  تهیه کردند. خلاصه به بهترین شکل ممکن از آنها پذیرایی شد. همسر آن مرد که برای اولین بار به آن رستوران آمده بود با تعجب پرسنل رستوران را نگاه میکرد و نمی دانست چرا گارسونها در حالیکه با مشتریان دیگر بسیار سرد و خشک رفتار می کنند آنها را  تحویل می گیرند. وقتی همه غذایشان تمام شد و آماده رفتن می شدند فرزندان مرد گفتند: بابا این بهترین رستورانی بود که ما رو آوردی . مرد به صندوق رفته و پول غذا را حساب کرد. همه گارسونها کار خود را رها کرده و  کنار در رستوران به صف ایستاده بودند تا از انعام بی بهره نمانند.

اما مرد بی اعتنا از کنارشان رد شده و با خانواده اش از رستوران خارج شد. گارسون ها هاج و واج مانده بودند و هیچ کدام رویشان نمیشد حرفی بزنند. وقتی مرد بی اعتنا از جلوی نگهبان در رد می شد نگهبان پرسید: "قربان انعام ما .... "مرد رویش را برگرداند و گفت: "انعام دیروز واسه امروز بود و انعام امروز واسه دفه قبل . به گارسونا و بقیه هم بگو هر مشتری جدیدی می تونه مشتری قدیمی شما بشه فقط به شرطی که بخاطر انعام کار نکنید."

بهتره برای هر رستورانی که میخواهید با خانواده یا دوست یا هر کس دیگه ای برید قبلش مثل این مرد این کارو انجام بدید...!!

 

۱۰۰ ایده بازاریابی برای تجارت سودآور

بدلیل طولانی بودن ، کل متن بصورت فایل pdf آورده شده است

دریافت بصورت فایل پی دی اف 

از روی ظاهر درباره مشتری قضاوت نکنید

از روی ظاهر درباره مشتری قضاوت نکنید

قیمت دستگاههای ارائه شده در محیط کار ما نسبتا بالا هستند و معمولا افراد طبقه متوسط و بالاتر توان خرید آنها را دارند ، یکی از سرگرمیهای همکاران من این است که موقع پارک اتومبیل مشتری روبروی فروشگاه از نوع اتومبیل وی حدس بزنند که چه دستگاهی خواهد خرید ( البته همانطور که اشاره کردم این مورد فقط جنبه شوخی و سرگرمی دارد ) در عین حال حقیقت مهمی در دل آن وجود دارد که نشان می دهد فروشندگان معمولا از روی ظاهر مشتری راجع به او و خریدش قضاوت می کنند و این مسئله باعث می شود با افرادی که از دیدگاه آنها ظاهر مناسبی ندارند برخورد مناسبی نداشته باشند.

در طول دوره کاریم در رشته های مختلف بهترین فروشها را به افرادی داشته ام که در نظر اول ظاهرشان اصلا مرتب نبود ولی با اندکی گفتگو با آنها متوجه شدم توان مالی مناسبی دارند .

همانطور که در مقاله های قبلی هم اشاره کردم فروش زمانی قطعی می شود که یک ارتباط درست مبنی بر اعتماد مشتری به فروشنده برقرار شود و یکی از مهمترین عوامل ایجاد این اعتماد نحوه برخورد فروشنده با خریدار است .

چنانچه فروشنده در ارتباط با خریدار دچار پیش داوری شود مطمئنا انرژی لازم برای ارائه مناسب کالای خود صرف نکرده و در نتیجه مشتری مجاب به خرید از وی نخواهد شد

راز های فروش شبکه های تله شاپینگ

نویسنده(ها): شاهین شاکری، ندا مفاخری از modiriran.ir

زمینه:  تبلیغات

اگر با دقت بیشتری دور و بر خودمان را نگاهی بیندازیم ، احتمالاً در منزل خود و یا نزدیکانمان وسایلی را خواهیم دید که با یک تماس تلفنی و تحت تاثیر تبلیغات شبکه های تله شاپینگ ، با قیمتی متوسط به بالا ارسال شده است .

کار این شبکه ها امروز ها خوب گرفته است . با یک حساب سر انگشتی این مطلب به خوبی روشن می شود . اما راز موفقیت این شبکه ها چه هستند ؟

ناگفته پیداست که مهمترین راز فروش بالای آنها تبلیغات بیش از اندازه آنهاست . در این مقاله سعی داریم نگاهی کمی موشکافانه تر به محتوای این تبلیغات بیندازیم .

شایان ذکر است قصد ما طرفداری و یا نهی شبکه های مذکور نیست ، بلکه هدف ، علاوه بر افزودن آگاهی در مورد تبلیغاتی که می بینیم ، آموختن درس از شیوه عملی آنهاست .

بعضی نکات قابل مشاهده در تبلیغات

1. تکرار
شاید این عبارت را شنیده باشید که راز نفوذ به ضمیر ناخود اگاه ، تکرار است .
شبکه های فروش تلویزیونی ، از این راز برای فروش بهتر خود بهره می گیرند . گاهی یک تبلیغ 4 یا 5 بار پشت سر هم تکرار می شوند و این تبلیغات آنقدر حرفه ای میکس شده اند که شما معمولاً متوجه تکرار آنها نمی شوید .
این تکرار ها علاوه بر تاثیر بر ضمیر نا خودآگاه ، کار را بزرگتر و بهتر نشان می دهند . مثلاً اگر برای محصولی فقط 3 دقیقه تبلیغ موجود باشد ، با تکرار چند گانه آن ، شما 12 دقیقه را به دیدن مطالب تکراری می گذرانید و ممکن است اینگونه برداشت کنید که ارزش محصولی که مشاهده می کنید ، بیش از آن چیزی است که دارد ارائه می شود .

2. مستقیم از تولید کننده ، از زبان مصرف کننده
اگر برای فروش از بازاریاب یا فروشنده استفاده کنید ، هر چقدر هم که آنها به کارشان وارد باشند ، ممکن است بسته به شرایط مختلف ، چیزی را در توضیح محصولات شما از قلم بیندازند . ولی شبکه های Tele Shopping این امتیاز را دارند که بار ها و بار ها ، بدون آنکه چیزی از قلم بیافتد ، در همه ساعات شبانه روز ، مطلبشان را به گوش مشتری برسانند .
نکته دیگری که در این تبلیغات می بینیم ، استفاده از بازیگرانی در شخصیت مصرف کننده است . و این امر به گیرائی بیشتر و عدم فرار از توجه به تبلیغات ، کمک می کند . اگر در این تبلیغات ، تولید کننده را پشت میز کارش می دیدیم ، در حالیکه به توضیح کالای خویش می پردازد ، مطمئنا ً اثربخشی کمتری را شاهد بودیم .

3. تصویربرداری حرفه ای
همه تبلیغات پخش شده از شبکه های مورد نظر ، از تصویر برداری ، نورپردازی ، صحنه آرائی و صدابرداری حرفه ای برخوردارند . مسلماً اگر چنین هنری در خلق این تصاویر بکار گرفته نمی شد ، امروز شاهد این فروش بالا نبودیم .

4. گویندگان صدا آشنا
این شبکه ها ، برای رساندن پیام خود به گوش مشتری ، از صداهای دوبلر های خوب و آشنای ایرانی استفاده می کنند . این امر ناخودآگاه شما را از پس زدن تبلیغ ، وا می دارد . چرا که شما دارید به صدای یک دوست قدیمی که صدایش را بار ها در تلویزیون و در فیلم هایی که ممکن است از آنها خاطره داشته باشید ، گوش می دهید .

5. تصویر سازی آینده
نکته ای که در این شبکه ها به خوبی از آنها استفاده شده است ، استفاده از ترفند تصویر سازی آینده است : " آیا وقت آن نرسیده است که بدنی ورزیده و ایده آل داشته باشید ؟ "
ذهن فعال ما با شنیدن چنین جملاتی ، ناخود اگاه خودش را در وضعیت ایده آل تصور می کند و این شاید همان دلیلی باشد که بعد از عمل خرید صورت پذیرد .


6. نمایش سختی نداشتن این وسیله
معمولاً در این نوع تبلیغات که وقت کافی برای استفاده از همه ترفند ها موجود می باشد ، صحنه های سیاه و سفیدی نشان داده می شود که در آن ، فردی دارد کاری را با مشقت فراوان انجام می دهد . صحنه بعدی ، یک تصویر خوش آب و رنگ از همان فرد است که همان کار را با لبخندی بر لبانش انجام می دهد . و مسلماً همه ما خواهان راحتی و لبخند هستیم !!
جالب است : در یکی از تبلیغات ، خانم خانه ، جاروبرقی سنگینی را که نمونه آن سالهاست که از رده خارج شده است ، بر روی پرده های خانه می کشید ! کاش کسی بود که بگوید این جارو را از کدام عتیقه فروشی پیدا کرده اید ؟ و مگر با این جارو پرده ها را هم جارو می کنند ؟! ولی همین تبلیغ ، اثرش را خواهد گذاشت !

7. اصل نادر بودن
در همه تبلیغات Tele Shopping بیان می شود که اگر همین حالا با ما تماس بگیرید .....
فارغ از اینکه این برنامه الان ماه هاست که در حال پخش است !! همین حالا کجا بود ؟ و جایزه تماس همین حالا نیز ، قطعه تکمیل کننده وسیله خریداری شده و یا یک چیز کم ارزش است !


8. دعوت به شرکت در جمع
انسان موجودی است اجتماعی و بالطبع دوست دارد در اجتماع شرکت نماید و عضو گروه های مختلفی باشد . برای استفاده از این ویژگی در راستای تبلیغات موثر ، بعضی تبلیغات اشاره می کنند که هم اکنون یک میلیون نفر از سراسر جهان از این محصول استفاده می کنند . کاری با این نداریم که این حرف تا چقدر صحت دارد ؟ ولی ضمیر ناخودآگاه همینجا کارش را شروع می کند و دوست می دارد که با وارد شدن به این جمع میلیونی ، فطرتش را خوشحال نماید .


9. تبلیغ برای اجناس محدود
اگر قرار بود یکدفعه همه اجناس موجود در این فروشگاه تلویزیونی معرفی شود ، به یقین Tele Shopping موفقیت امروزش را نداشت . از راز های فروش خوب معرفی تعداد محدودی کالاست تا مشتری دچار سردرگمی نشود . اگر فروشنده ای یک جنس را با 12 رنگ مختلف ارائه کند ، احتمال خرید مشتری کمتر از حالتی است که فقط 2 رنگ برای همان کالا ارائه شده باشد . شبکه های مذکور نیز فقط چند جنس محدود را که هیچ ارتباطی هم با هم ندارند ، تبلیغ و به فروش می رسانند .

10. سرویس رایگان
انصافاً این امکان فروشگاه های تلویزیونی از همه چیزشان بهتر است ! همه ما دوست داریم در خانه مان بنشینیم و با یک تماس تلفنی ، کالائی را که این همه به ما معرفی کرده اند و حالا دیگر به آن علاقمند شده ایم ، دریافت نمائیم . البته این خدمت ، در عین حال برای نشان ندادن محل کار فروشندگان نیز کاربرد دارد !

دریافت بصورت فایل پی دی اف 

فکر بزرگ

 

نام کتاب: فکر بزرگ   
 نویسنده: دانی دویچ
مترجم: منیژه شیخ جوادی (بهزاد)
سال چاپ: تابستان 1389
قیمت: 4200 تومان
قطع: رقعی
تعداد صفحات: 232
نوبت چاپ: اول

 

چگونه می‌توان رویاهای تجاری را تحقق بخشید؟

فکر بزرگ دعوتی است برای همه رویاپردازان

بعضی‌ها تصور می‌کنند که یک فکر بزرگ درست به صاعقه‌ای شبیه است که ناگهان در آسمان ظاهر می‌شود. اما اصلاً این طور نیست. افکار خلاق و بزرگ در اطراف ما پراکنده‌اند.

فکر بزرگ، حرکتی از بیرون نیست؛ حرکتی است از زندگی روزمره که با مشاهده شروع و سپس به آگاهی‌تان وارد می‌شود.

در حقیقت آگاهی نقطه چرخاندن کلید است و انگیزه، عمل شتاب‌دهنده‌ی آن. این تمام داستان است.

بسیاری از افراد که نمی‌توانند رویاهای خود را تحقق بخشند، فاقد انگیزه‌اند. این کتاب تنها برای افرادی است که از شهامت و انرژی لازم برخوردارند تا رویاهایشان را تحقق بخشند.

 

طرف مقابل ما کیست ؟

طرف مقابل ما کیست ؟

یکی از مهمترین اشتباهاتی که برخی از فروشندگان انجان می دهند و همین اشتباه باعث عدم موفقیت آنها در فروش می شود این است که مشتری را فقط به چشم یک منبع درآمد می بیند در صورتیکه هر مشتری برای خود شخصیت ، طرز فکر و اخلاق خاص خود  دارد و تنها با ایجاد یک رابطه دو طرفه درست اعتماد مشتری جلب خواهد شد .

چنانچه مشتری احساس کند فروشنده فقط به فکر منافع خود است و خواسته های خریدار را در نظر نمی گیرد ترجیح می دهد خرید خود را از جای دیگری انجام بدهد چون فکر می کند در رابطه با خرید خود ضرر کرده و آنچه می خواسته بدست نیاورده است ، در عین حال چه بسا مشتریانی که ترجیح می دهند کالا حتی گرانتر از جایی بخرند که با آنها با خوش خلقی برخورد می کنند .

این مورد بارها برای خود ما هم اتفاق افتاده و برای همه ما آشنا است .

باید بدانیم که مشتریان از ما کالا نمی خرند بلکه پول خود را برای داشتن احساسی بهتر به ما می دهند .

مشتری یک اغذیه فروشی غذا را برای لذت بردن از طعم آن می خرد

مشتری اسباب بازی فروشی برای لذت بردن از اوقات خود با فرزندان خرید می کند

مشتری فروشگاه لوازم ورزشی برای لذت بردن از اندامی زیبا و مناسب خرید می کند

مشتری یک دکتر برای لذت بردن از سلامتی خود به دکتر مراجعه می کند و .............

با نگاهی به اطراف خود نمونه این خواسته های برای لذت بردن از زندگی را به وضوح می بینیم پس باید بدانیم مشتریان ما روبوتهایی نیستند که قلک خود را برای تخلیه به محل کسب ما بیاورند و هرگونه حرکت و گفتاری که به آنان لطمه بزند مثل این است که با دست خود آنها را به رقبا تسلیم کنیم.

پس با دقت بیشتری به آنها و رفتار خود دقت کنیم.

دریافت بصورت فایل پی دی اف 

فقر از دیدگاه دکتر شریعتی

فقر
میخواهم بگویم ……
فقر همه جا سر میکشد …….
فقر ، گرسنگی نیست ، عریانی هم نیست ……فقر ، چیزی را ” نداشتن ” است ، ولی ، آن چیز پول نیست ….. طلا و غذا نیست…….
فقر ، همان گرد و خاکی است که بر کتابهای فروش نرفتهء یک کتابفروشی می نشیند ……
فقر ، تیغه های برنده ماشین بازیافت است ،‌ که روزنامه های برگشتی را خرد میکند ……
فقر ، کتیبهء سه هزار ساله ای است که روی آن یادگاری نوشته اند …..
فقر ، پوست موزی است که از پنجره یک اتومبیل به خیابان انداخته میشود …..
فقر ، همه جا سر میکشد …….
فقر ، شب را ” بی غذا ” سر کردن نیست …
فقر ، روز را ” بی اندیشه” سر کردن است

دریافت بصورت فایل پی دی اف